La Ceramica di Montelupo ha una storia antichissima, che risale fin dal XIII secolo. Agli inizi del 1400 inizia il suo concreto sviluppo, quando il luogo diventa il principale fornitore di ceramiche smaltate, le maioliche, per la città di Firenze. Tutte le famiglie più importanti, Medici compresi, commissionavano le realizzazioni agli artigiani di questa cittadina toscana.

È a cavallo tra il XV e XVI secolo che questa produzione raggiunge la sua massima espansione commerciale, diffondendosi ampiamente in tutto il bacino del Mediterraneo, ma anche lungo le rotte mercantili atlantiche, espandendosi in Inghilterra e Olanda, fino a raggiungere i Paesi oltre oceano.

Ceramiche di Montelupo sono state trovate anche a Cuba ed in Virginia.